和食的な主食。ごはん麺

和食的な。ごはん麺

そばめし

焼きそば炒め飯。残りご飯をありあわせの材料で。炭水化物IN炭水化物。天かすやあみ海老(桜エビでも)がポイント。キャベツ・玉ねぎ・長ネギ・もやしなんでも。豚小間・豚ひき肉・ハム・ベーコンでも。
和食的な。ごはん麺

サラダそば

夏に超簡単サラダ蕎麦。サラダうどんでも。ツナマヨをのせて、きゅうりとワカメとか好きな野菜で。長ネギをちらして。マヨネーズとめんつゆってとっても合う~
和食的な。ごはん麺

納豆スパゲッティ

納豆パスタ。混ぜるだけ簡単でおいしい。節約材料少なめ時短料理。
和食的な。ごはん麺

秋には旬の生の栗でおこわ

秋には旬の生の栗でおこわ。皮剥くのが、超面倒だけど。。。白米ともち米で。
和食的な。ごはん麺

青えんどう豆(グリーンピース)ご飯

春の旬を味わう青えんどう豆(グリーンピース)ご飯のレシピ。さやを入れて炊くと風味が出ておいしい。残ったもち米使い切り
和食的な。ごはん麺

茶飯

茶飯 超シンプルでとっても美味しい。おかず無しでもおにぎりにも。超簡単。だしや調味料にこだわったら更に美味しい。
和食的な。ごはん麺

鶏きのこの炊き込みご飯

鶏肉とシメジやエノキ茸などきのこを一度煮てから炊き込むと失敗が少ないです
和食的な。~揚げ物・煮物・炒め物

チキン南蛮

鶏胸肉、鶏もも肉どちらでもOK。揚げた(今回は揚げ焼き)にした鶏肉に、甘酢を絡めて、タルタルソースをかけます。タルタルソースの作り方も。
和食的な。ごはん麺

たけのこの炊き込みご飯

旬には生の竹の子を使ってたけのこの炊き込みご飯を作ります。たけのこなどの具材を一度さっと煮てから、炊き混むと味がしっかりして美味しいです
和食的な。ごはん麺

節約・マグロのづけ丼

節約マグロづけ丼。安い赤身のまぐろもゴマ油でおいしく、残り物の鮪も。納豆や長芋・山芋と混ぜてボリュームも栄養満点
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