和食的な。～揚げ物・煮物・炒め物 豚コマの七味唐辛子炒め
ただ焼いただけとかのシンプルなものが美味しい。塩味とか醤油味とか。包丁もいらないし。一人のお昼ごはんやお弁当に最適。豚小間は、適度に油があって美味しい。
おかず主菜系
和食的な。～揚げ物・煮物・炒め物 
洋食的な。おかず 普通のハンバーグ
ご飯に合う経済的な普通のハンバーグ。合いびき肉や家にあるケチャップ、ウスター、赤ワインで簡単洋食。お弁当にも。ソースを変えればいろいろアレンジできます。肉汁もじゅわっとでますよ、焼きたてならね。水分を入れることと、両面を焼き色がつくくらい...
和食的な。～揚げ物・煮物・炒め物 豚コマのネギ甘味噌炒め
おかずにぴったりごはんがすすむ甘辛おかず。七味や一味・粉山椒・シソの葉でぴりっと和風香味でいろいろアレンジ。長ネギピーマン消化レシピ
和食的な。～揚げ物・煮物・炒め物 冷めてもおいしい鶏肉のから揚げ
冷めてもおいしい鶏肉のから揚げなので、お弁当やパーティーにぴったり。片栗粉と卵を加えて衣にも味をつける。卵を加えて衣にも味をつける。鶏もも肉がおすすめ。