おかず主菜系

中華韓国・アジア的な。おかず

家庭味の酢豚

ケチャップも入れて家庭味の酢豚。鶏モモ肉・肉団子・カジキマグロでも
中華韓国・アジア的な。おかず

手羽餃子

手羽先はキッチンばさみで簡単にさばいて
洋食的な。スープ・シチュー

ロールキャベツ

体が温まるじっくり煮込みロールキャベツ。シンプルで美味しい!鍋にぎゅうぎゅうに詰めると煮崩れません。キャベツがたっぷりでヘルシー。好きな野菜一緒に煮てポトフ風もおすすめ。
洋食的な。おかず

マカロニグラタン

マーガリンでつくるから経済的でヘルシー。レンジでチンの簡単ベシャメルソース。途中何度か泡立て器で良く混ぜることがポイント
洋食的な。おかず

ジャーマンポテト

メークイン・新じゃが・ベーコン・スモークウインナー炒め安い材料でボリュームおかず
洋食的な。おかず

スパニッシュオムレツ

イタリアンレストランでもよく出てくるじゃがいもたっぷりスパニッシュオムレツ。メークイン・新じゃががおすすめ。ズッキーニ・スモークウインナーとかでも。残ってしまっているチーズたちの使い切りも。作り置きホームパーティー・持ち寄り、お弁当にもにおすすめ。
洋食的な。おかず

簡単ローストビーフ・ローストポーク

オーブン無くてもほったらかしレシピ
洋食的な。おかず

鶏もも肉のトマト煮込み

作り置き・パーティー・お弁当・おつまみ鶏もも肉で簡単レシピ
中華韓国・アジア的な。おかず

肉団子の甘酢あん

甘酢あんは黒酢でも。家庭味の肉団子の甘酢あん。今回はシンプルにしましたが、肉だねに、竹の子のみじん切りを入れるのが好き。干し椎茸・人参などの水分が出ない野菜をみじん切りを入れてもいいし、玉葱・ピーマンを炒めてあんに入れて酢豚風にしても美味しいです。
中華韓国・アジア的な。おかず

本格的風チキンカレー

バングラデシュ、インド風本格的風チキンカレー。1羽で作るといい味になりますが、ウイングスティックや骨付き肉で作るとお手軽。
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