和食的な。お鍋・煮込み・汁物

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塩ちゃんこ鍋

とっても簡単でヘルシーな鍋。ダイエットにもおすすめだし、コスパ、野菜がいっぱい食べられる。白菜からも水分が出るので、初めに入れる水分が多くない方がイイです。材料はお好みで、練り物が入ると美味しくなります。油揚げも美味しいんだった!塩こうじ...
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カブと白菜の和スープ 豆乳ポタージュ仕立て

蕪と白菜の和スープレシピ すり流してだしをきかせて豆乳でポタージュ仕立て 和食献立、ちょっとしたおもてなしに。
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牛スジの煮込み

柔らかく煮込んでぷりぷりで美味しい牛スジの煮込みスープにコラーゲンがたっぷりなので、煮汁まで食べましょう。そのまま食べるときは薄めに味付けして
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豚汁

里芋ごぼう人参大根ネギ、野菜たっぷりおかず味噌汁、豚汁。キャベツ・じゃがいも・エノキしめじ椎茸きのこ類など残り物の野菜でも。
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スパムの味噌汁

残り野菜使って具沢山、スパムを入れてボリュームおかず味噌汁。あり合わせや余りがちな野菜をたっぷり入れて栄養満点。じゃがいもが合う!
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きのこ汁

すぐできる。しめじえのき茸なめこブラウンえのきシイタケなんでもOKのお吸い物。
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豆乳鍋

安い材料・簡単手軽・ヘルシー低カロリー豆乳鍋。鶏モモ肉・豚肉・牛肉バラ肉・魚介類好きな材料で。
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塩味もつ鍋

スーパーで売ってる安い豚モツ・牛モツでもOK。一度茹でこぼして、にんにくや生姜でにおい消し。家庭でも簡単手軽にヘルシー低カロリーなもつ鍋を。美容にもイイよねえ。。今回は、鶏モモ肉の骨付きブツ切りでコク・ボリュームを出しました。塩麹・煮干し...
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