和食的な。煮物系・蒸し系副菜

和食の定番人気メニュー茶碗蒸し。卵１：だし３の割合が目安。

豚軟骨を圧力鍋で柔らかく。コラーゲンたっぷりで美容にイイし。脂っこくない煮方。木綿豆腐も合う。おつまみ酒の肴・一品料理・副菜・ちょっこっとおかずサイドメニュー付け合わせ　

南瓜の煮物　和食メニューに弁当に　煮る時間はかぼちゃによって様々ですが、早く火が通るので、時短。ほっとする甘みなので濃い味のおかずのときの副菜に。

治部煮。金沢の郷土料理加賀料理煮物。名産の生麩・麩をつかって。ご当地野菜を使えばさらに美味しい。肉嫌いなら、鶏肉の代わりに白身魚やカジキマグロなどでも美味しい。副菜おつまみ一品料理サイドメニュー

意外に簡単。子どもも好きな和食煮物。大根と人参鶏肉の煮物のレシピ。大根のしっぽの方でも。鶏肉豚肉バラ牛肉コマ。甘さはお好みで。作り置き持ち寄り、おかずに弁当におつまみに

切り干し大根煮。油揚げ・人参・あれば大豆、アサリの水煮缶を汁ごといれるのがおすすめ。常備菜、おふくろの味。食物繊維・カルシウムたっぷり。低カロリー。作り置きご飯に弁当に。

油揚げ・人参・こんにゃく・大豆・芽ヒジキ。煮物、常備菜。おふくろの味　鉄分たっぷり低カロリー。作り置きご飯に弁当に。