おかず主菜系 豚ひき肉でアスパラガスの肉巻き
豚の挽き肉にカレー風味の味付けをしたので、何もかけずにそのままでも食べられるようにしました。ちっちゃくコロコロに作ったので、お弁当や持ち寄り、おつまみにもいいかも。肉だねが余ったら、他の野菜を巻いたり、丸めて焼いたり。。。※塩加減が気にな...
洋食的な。一品料理・副菜
おかず主菜系 
おかず主菜系 じゃがいもなすトマトのチーズ焼き
じゃがいもなすトマトのチーズ焼き。完熟トマトととろけるチーズで。残ってしまった野菜・チーズの使い切りにもおすすめ。お手軽美味しい経済的ヘルシーおかず・酒の肴・ワインにも合う。
ケーキ・パイ お手軽きのこのキッシュ
おうちで簡単キッシュ。余ってる残り物のチーズを利用しても。簡単生地・練りパイ生地・冷凍パイシート・生地なしでも美味しい。生マッシュルーム・シメジ・玉ねぎ・長ネギ・ベーコン・ほうれん草とか。パーティー持ち寄りにも
一品料理・副菜 モッチーズフォンデュ
餅も入れてモッチーズフォンデュ フランスパン・じゃがいも・小エビのソテー・お好みで。子どもでも食べやすく。ホームパーティーにおつまみに
洋食的な。一品料理・副菜 じゃがバターシャキシャキ炒め
じゃがいもだけのシンプル炒め。シャキシャキ炒めにするためにメ－クインがおすすめ。水にさらして、でんぷんを落とします。炒めすぎないのもポイント。 ボリュームがいまいち足りない時、おつまみ酒の肴・ちょっとしたおかず、付け合わせに食べ盛りのお助...
一品料理・副菜 じゃがいもとピーマンのシャキシャキ炒め
ジャガイモピーマンベーコン炒め。食べ盛りのお助けボリュームサイドメニュー、おつまみにも。
一品料理・副菜 ガーリックトースト
超簡単ガーリックトースト ガーリックバターを作って冷蔵冷凍保存で便利 バターニンニクパセリミックスペッパーを混ぜるだけ。
一品料理・副菜 海老と牡蠣のアヒージョ
超簡単海老と牡蠣のアヒージョ オリーブ油とみじん切りのニンニクで煮るだけ。マッシュルームなどのきのこや鶏肉でも。フランスパンとよく合う。
一品料理・副菜 オニオンリング
カリカリサクサクオニオンリング。たまねぎでボリュームサイドメニュー。さくさくに揚げるコツ。
超簡単系副菜 ジャガイモのクリームチーズ和え
じゃがいものクリームチーズ和え。ボリュームサイドメニュー。おつまみにもお弁当にもおすすめ