おかず主菜系 イカとアスパラの中華風炒め
冷凍のいか、アスパラ・キャベツ・人参など、野菜もたっぷりで少しとろみをつけた中華風炒め。おつまみにもおかずにもおすすめ。
中華アジア的な。和え物漬物前菜系･･･
おかず主菜系 
一品料理・副菜 砂肝・鶏レバー・ハツのナムル風炒め
砂肝・鶏レバー・ハツをナムルみたいな味付けで焼きました。にんにくしょうがなどが効いているので食べやすい。
超簡単系副菜 韓国風にんにく味噌
味噌・にんにく・ごま油・ねぎを混ぜるだけの簡単に美味しいお味噌。辛い青唐辛子を刻んで入れると辛いの好きな人にはたまらない。きゅうりやスティック野菜にとても合います。
一品料理・副菜 中華前菜ネギ塩豆腐
中華前菜塩ネギ豆腐。さっぱりお通しにも最適。ネギ塩ダレは作り置き。絹ごし豆腐・カニカマ。
超簡単系副菜 豆苗とトマトのナムル風和え
豆苗・トマトだけ、塩・ごま油。すぐできる。和食の付け合わせやおつまみ小鉢におすすめ
超簡単系副菜 もやしの簡単ナムル
もやしを茹でるかチンしてゴマ油・塩コショウだけ。安い旨い経済的。
中華韓国・アジア的な。サラダ 中華風肉味噌サラダ
野菜たくさん食べるレシピ。筍とネギ、残り野菜色々。人参・シメジ・干し椎茸・きのこ類蓮根ピーマンパプリカ。こんにゃく入れてダイエットメニュー。甜面醤・はちみつ。赤味噌代用
和食的な。サラダ 茄子の南蛮漬け
なすを揚げて玉ねぎと甘酢南蛮漬けでサラダ感覚。ナス消費レシピ
中華韓国・アジア的な。サラダ チョレギ風サラダ
塩とゴマ油で超簡単・さっぱりシンプル韓国風サラダ
中華韓国・アジア的な。おかず エビチリ（海老のチリソース）
中華の定番エビチリ家庭味。辛いのが嫌いなら豆板醤を入れなければいいので、子供でも甘辛で美味しいご飯のおかず。海老以外にもイカ・鶏モモ・鶏胸肉・カジキマグロなどでも。