一品料理・副菜

和食的な 和え物漬物前菜系・・・

大根の葉炒め

納豆と混ぜるのが美味しい!ごま油・すりごまも入れて食べやすく超簡単で栄養満点。ビタミンC・E・カリウム・カルシウム・β-カロチン栄養価も高い。大根の葉と納豆、シラスなども合います。常備菜・作り置き・安い・時短・簡単・おすすめ、おつまみ酒の肴・一品料理・副菜・ちょっこっとおかずサイドメニュー付け合わせ
和食的な 煮物系・蒸し系

里芋の煮っころがし

里芋の煮物。里芋をじっくり甘辛く煮ました。とろりと煮汁が絡まっておいしい田舎風煮物。おつまみ酒の肴・一品料理・副菜・ちょっこっとおかずサイドメニュー付け合わせに
洋食的な。おかず

じゃがいもなすトマトのチーズ焼き

じゃがいもなすトマトのチーズ焼き。完熟トマトととろけるチーズで。残ってしまった野菜・チーズの使い切りにもおすすめ。お手軽美味しい経済的ヘルシーおかず・酒の肴・ワインにも合う。
時短・便利・基本

生落花生の塩茹で

千葉県の名産生落花生は絶品!!旬は秋。塩を効かせて茹でる。圧力鍋なら時短だけど圧力鍋がなくても。いくらでも食べれるので食べ過ぎ注意。おつまみ・おやつにおすすめ
ケーキ・パイ

お手軽きのこのキッシュ

おうちで簡単キッシュ。余ってる残り物のチーズを利用しても。簡単生地・練りパイ生地・冷凍パイシート・生地なしでも美味しい。生マッシュルーム・シメジ・玉ねぎ・長ネギ・ベーコン・ほうれん草とか。パーティー持ち寄りにも
洋食的な一品料理・副菜

モッチーズフォンデュ

餅も入れてモッチーズフォンデュ フランスパン・じゃがいも・小エビのソテー・お好みで。子どもでも食べやすく。ホームパーティーにおつまみに
洋食的な一品料理・副菜

じゃがバターシャキシャキ炒め

じゃがいもだけのシンプル炒め。シャキシャキ炒めにするためにメ-クインがおすすめ。水にさらして、でんぷんを落とします。炒めすぎないのもポイント。 ボリュームがいまいち足りない時、おつまみ酒の肴・ちょっとしたおかず、付け合わせに食べ盛りのお助...
洋食的な一品料理・副菜

じゃがいもとピーマンのシャキシャキ炒め

ジャガイモピーマンベーコン炒め。食べ盛りのお助けボリュームサイドメニュー、おつまみにも。
洋食的な一品料理・副菜

ガーリックトースト

超簡単ガーリックトースト ガーリックバターを作って冷蔵冷凍保存で便利 バターニンニクパセリミックスペッパーを混ぜるだけ。
洋食的な一品料理・副菜

海老と牡蠣のアヒージョ

超簡単海老と牡蠣のアヒージョ オリーブ油とみじん切りのニンニクで煮るだけ。マッシュルームなどのきのこや鶏肉でも。フランスパンとよく合う。
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