超簡単系副菜 いんげんのマヨソースかけ 茹でたインゲンに簡単なマヨソースをかけただけ。冷凍インゲンでもOK。マヨネーズに醤油・砂糖・酢・白すりゴマ少々入れただけの簡単ドレッシング。副菜、おつまみ、お通し小鉢に。 超簡単系副菜時短・便利・基本和食的な。和え物漬物前菜系副菜一品料理・副菜
おかず主菜系 豚コマと切り昆布の炒め物 経済的な豚こま切れ肉は良く使います。豚肉と昆布ってとても合う!生の切り昆布はスーパーの水産コーナーで安価で売ってます。歯ごたえ良くて美味しい。ミネラル・カルシウム・水溶性食物繊維たっぷり、低カロリーでヘルシー、量増しでダイエットにも。残り物の野菜も入れちゃおう おかず主菜系和食的な。焼き物・揚げ物系副菜和食的な。焼き物・揚げ物・炒め物・・・一品料理・副菜
中華韓国・アジア的な。ごはん麺 牛すじのユッケジャン風スープ 牛すじは柔らかくなるまで煮込んで白菜も柔らかく煮てコラーゲンたっぷりとろとろスープにしました。煮る時間はかかるけど、簡単で。辛さの調整は豆板醤やラー油で。油を控えたかったら、ごま油は入れずラー油だけでOK。ご飯やうどん、ラーメン、春雨とかを入れてランチにもおすすめ。豆腐と一緒にお酒のおつまみにもおすすめ。 中華韓国・アジア的な。ごはん麺中華・アジア的な。お鍋・煮込み・汁物お鍋・煮込み・汁物中華・アジア的な。一品料理・副菜
超簡単系副菜 もやしとセロリの和え物 安くて早くて簡単。セロリのスジが気になる固いとこや葉も使えます。ナムル風和え物。鶏の胸肉は入れても入れなくてもOK~。副菜、お酒のおつまみに。 超簡単系副菜時短・便利・基本和食的な。和え物漬物前菜系副菜一品料理・副菜中華・アジア的な。一品料理・副菜
超簡単系副菜 チーズオープンオムレツ ウインナー、玉ねぎ、エリンギ、マッシュルーム、ブロッコリーで作りましたが、お手軽にありあわせ残り物の材料で~。チーズはとろけるチーズ以外も残り物のチーズでもOK。少し時間がかかるけど、フライパンで弱火にしてゆーっくりほったらかして焼くだけなので簡単。パンやワインとかお酒のおつまみに。 超簡単系副菜一品料理・副菜洋食的な。一品料理・副菜軽食・ランチ
洋食的な。ごはん麺 カワハギのガーリックバタームニエル カワハギ以外にもタラや鮭、手ごろな魚でOK。カワハギなど白身の魚はあっさりしているので、少し濃い目の味や油があると、ご飯のおかずやおつまみに合うと思います。マッシュルームなどのきのことガリックバターってホントに合う! 洋食的な。ごはん麺おかず主菜系一品料理・副菜洋食的な。一品料理・副菜
和食的な。煮物系・蒸し系・・・ 豚バラ肉と蓮根の角煮風煮 蓮根・大豆を入れて豚角煮風の煮物に。豚肉は、しっかり茹でて、脂を落としたいので、前日に茹でて冷蔵庫で冷やして、固まった脂を取り除きます。それからちょっと手間で時間はかかります。 和食的な。煮物系・蒸し系・・・おかず主菜系和食的な。煮物系・蒸し系副菜
おかず主菜系 鶏肉と葉玉ねぎの大葉味噌炒め 鶏モモ肉と葉玉ねぎとエリンギを山椒を加えた大葉味噌で仕上げました。葉玉ねぎじゃなくても、長ネギなどの葱でも美味しい。ご飯の合うし、弁当のおかず、おつまみにも。 おかず主菜系和食的な。焼き物・揚げ物系副菜和食的な。焼き物・揚げ物・炒め物・・・
超簡単系副菜 はぐら瓜のきんぴらとバター炒め はぐら瓜は炒めても美味しい!道の駅の人に教わりました。簡単・手早くできる。お弁当の副菜、おつまみに。 超簡単系副菜和食的な。焼き物・揚げ物系副菜一品料理・副菜
おかず主菜系 鶏肉ときのこのめんたいガーリックソース 鶏モモ肉とマッシュルーム・エリンギなどのきのこ類、長芋・パプリカもあれば。野菜もたっぷり食べられる。明太子やたらことガーリックバターを合わせてソースにしました。バターににんにくのすりおろしでもOK。 おかず主菜系洋食的な。おかず一品料理・副菜洋食的な。一品料理・副菜