茹でたインゲンに簡単なマヨソースをかけただけ。冷凍インゲンでもOK。マヨネーズに醤油・砂糖・酢・白すりゴマ少々入れただけの簡単ドレッシングを作っておけばすぐ出せます。副菜、おつまみに。※陸上げ（おかあげ）は茹でてザルに上げておくこと。
－ 材料 － 1人前
インゲン ･･･３本
◆マヨネーズ ･･･大１
◆酢 ･･･小１
◆醤油・砂糖・味の素（あれば） ･･･少々
◆白すりゴマ ･･･適宜
－ 作り方 －
- インゲンは塩茹でにして陸上げ（おかあげ）して、3等分くらいに切る。冷凍のものを解凍でもOK。ボキボキ折って解凍～
- ◆を混ぜてマヨネーズソースを作る。
- インゲンにマヨネーズソースをかける。お好みで七味唐辛子を。
