焼肉のたれ炒め弁当

考えるのが面倒な時のお助けメニュー。豚こま切れ肉をある野菜を焼肉のたれで炒める。副菜はじゃがいものベーコン巻き。
－ 作り方 －

1. 今回は豚切り落とし肉・玉ねぎ・人参。ピーマン・パプリカなど水分があまり出ない野菜ならだいたい何でも。火が通りにくい順に入れていく。コチュジャンや豆板醤・しょうが・にんにく（ガーリックパウダーでも）・ゴマ油などでアレンジ。
2. じゃがいものベーコン巻きはメークインがおすすめ。じゃがいもは棒状にカットして、レンジで2.3分チン。つまようじを刺して通るくらい。塩コショウをふって、べーコン（半分に切る）で巻いて楊枝で止めて焼く。
3. 塩ゆでブロッコリー入れただけ。