ごはん麺 中華・タイ・インド・アジア系

中華韓国・アジア的な。ごはん麺

ネギとザーサイの和え物のっけ炒飯

シンプル炒飯に長ネギとザーサイ混ぜるだけの『ネギとザーサイの和え物』をのっけるだけでパンチの効いた炒飯になります。炒飯の具材は豚のひき肉おすすめなんだああ~。舞茸椎茸残ってたから入れた。塩コショウは控えめに。豆鼓醤を入れると味に深みが出ます
中華・アジア的な。お鍋・煮込み・汁物

牛すじのユッケジャン風スープ

牛すじは柔らかくなるまで煮込んで白菜も柔らかく煮てコラーゲンたっぷりとろとろスープにしました。煮る時間はかかるけど、簡単で。辛さの調整は豆板醤やラー油で。油を控えたかったら、ごま油は入れずラー油だけでOK。ご飯やうどん、ラーメン、春雨とかを入れてランチにもおすすめ。豆腐と一緒にお酒のおつまみにもおすすめ。
おかず主菜系

イカとアスパラの中華風炒め

冷凍のいか、アスパラ・キャベツ・人参など、野菜もたっぷりで少しとろみをつけた中華風炒め。おつまみにもおかずにもおすすめ。
中華韓国・アジア的な。ごはん麺

キムチチャーハン

経済的で美味しい。ウインナーと白菜キムチだから材料も簡単。ウインナーだと、ボリュームも出るし、お手軽。石焼ビビンパ風な感じで好き。ランチ・軽食におすすめ。
ごはん麺主食系

チキンクッパ

韓国料理で人気のクッパを鶏肉でアレンジ。野菜嫌いの子供でもご飯がいっぱい食べられる。おつまみには、ご飯の代わりに木綿豆腐で。コチュジャンとラー油で辛さを調節。ポイントは、白すりごまがたっぷり。
中華韓国・アジア的な。ごはん麺

中華おこわ

中華おこわ。もち米・豚バラ肉ブロックとたけのこ・干し椎茸で
中華韓国・アジア的な。ごはん麺

韓国の丼ビビンバ

韓国丼ビビンバポーチドエッグとナムルをたーっぷりのせて野菜がたくさん食べれるのでヘルシー
中華韓国・アジア的な。ごはん麺

本格カレーに合うご飯

ラムカレー・チキンカレーに合う超簡単ごはん
中華韓国・アジア的な。ごはん麺

ガパオライス

鶏モモ肉を使いましたが、挽肉でもいいしお好みの肉でいいようです。ナンプラー・ウスターソース・オイスターソースで炒めるサッと簡単にできるご飯です
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