和食的な。お鍋・煮込み・汁物 とろろと豆乳の冷たい和風スープ
今回は長芋（ネバリスター）。長芋と山芋の間くらいの粘りでとても美味しいんです。ネバリスターじゃなくてもOK。長芋はさらっとしていて、山芋はしっかり粘りがあるので、豆乳と出汁の量はお好みで加減する。夏におすすめのスープ。よーく冷やして。盛り...
和食的な。お鍋・煮込み・汁物
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 もつ煮込み
スーパーで売ってる安い茹でて売ってる豚モツ。一度茹でこぼして、にんにくや生姜でにおい消し、そしてお湯で洗って味噌煮込み。ヘルシー低カロリー、野菜やこんにゃくもたくさん入れてダイエット料理に。味噌によって、甘さやしょっぱさが全然違うので気を付ける。お酒のおつまみにも。
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 つくねとレタスのだしすーぷ
おだしにつくねを小さく落として煮るのですぐできる。レタスが硬かったり、ちょっと傷んでしまったら、サッと煮たり炒めるととても美味しい。
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 タコとトマトの和冷製スープ
トマトとお出汁、オクラでとても美味しいスープになります。冬瓜・オクラ・もち麦がイイ感じです。ゆでだこをスライスしていれましたが、タコはなくても味にそんなに影響しないので、無くても大丈夫(*^▽^*)
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 塩ちゃんこ鍋
とっても簡単でヘルシーな鍋。ダイエットにもおすすめだし、コスパ、野菜がいっぱい食べられる。白菜からも水分が出るので、初めに入れる水分が多くない方がイイです。材料はお好みで、練り物が入ると美味しくなります。油揚げも美味しいんだった！塩こうじ...
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 きりたんぽ鍋
秋田の郷土料理きりたんぽ。と言っても、本物は若いときに食べたきり。初めて食べたときは修学旅行！？その時はセリが嫌で美味しい記憶なかったんだけど、大人になって食べたら美味しかったあ！
ちょっと手間がかかるけどきりたんぽって美味しい。。割りば...
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 カブと白菜の和スープ 豆乳ポタージュ仕立て
蕪と白菜の和スープレシピ すり流してだしをきかせて豆乳でポタージュ仕立て 和食献立、ちょっとしたおもてなしに。
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 牛スジの煮込み
柔らかく煮込んでぷりぷりで美味しい牛スジの煮込みスープにコラーゲンがたっぷりなので、煮汁まで食べましょう。そのまま食べるときは薄めに味付けして
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 豚汁
里芋ごぼう人参大根ネギ、野菜たっぷりおかず味噌汁、豚汁。キャベツ・じゃがいも・エノキしめじ椎茸きのこ類など残り物の野菜でも。
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 スパムの味噌汁
残り野菜使って具沢山、スパムを入れてボリュームおかず味噌汁。あり合わせや余りがちな野菜をたっぷり入れて栄養満点。じゃがいもが合う！