ジップロックにぺったんこ冷凍しておけば、解答も早くて好きな量が使えてとても便利。あまってしまったホワイトソース、カレー、ひき肉、ハンバーグのタネ、スープなど。
ぺったんこ冷凍・ニンニクのみじん切り
まとめて作っておいても、余ったときでもぺったんこ冷凍しておけば、便利。お弁当やおつまみ、小人数分など
硬くなったパンでグラタン風鍋
硬くなってしまったパン(今回はフランスパン)や冷凍して食べちゃわなきゃと思ったパンでも美味しく食べられる。少し手間だけど、全部オリーブ油で焼いてから、浅い鍋に入れて、チーズとホワイトソースをかけるだけ。焼きながら食べると適当に焦げたりして、それも美味しいので、鍋にしました。
ぺったんこ冷凍・ハンバーグや肉団子のタネ
まとめて作っておいても、余ったときでもぺったんこ冷凍しておけば、便利。お弁当やおつまみ、小人数分など
ぺったんこ冷凍・ホワイトソース
アスパラガス・茹でたトウモロコシ・パプリカ夏の旬野菜たっぷりグラタン。茄子・トマトもおすすめ。お酒のおつまみにも。ホワイトソースが残ったら、冷凍保存できます。