中華韓国・アジア的な。ごはん麺

ネギとザーサイの和え物のっけ炒飯

シンプル炒飯に長ネギとザーサイ混ぜるだけの『ネギとザーサイの和え物』をのっけるだけでパンチの効いた炒飯になります。炒飯の具材は豚のひき肉おすすめなんだああ~。舞茸椎茸残ってたから入れた。塩コショウは控えめに。豆鼓醤を入れると味に深みが出ます
中華韓国・アジア的な。ごはん麺

牛すじのユッケジャン風スープ

牛すじは柔らかくなるまで煮込んで白菜も柔らかく煮てコラーゲンたっぷりとろとろスープにしました。煮る時間はかかるけど、簡単で。辛さの調整は豆板醤やラー油で。油を控えたかったら、ごま油は入れずラー油だけでOK。ご飯やうどん、ラーメン、春雨とかを入れてランチにもおすすめ。豆腐と一緒にお酒のおつまみにもおすすめ。
洋食的な。ごはん麺

カワハギのガーリックバタームニエル

カワハギ以外にもタラや鮭、手ごろな魚でOK。カワハギなど白身の魚はあっさりしているので、少し濃い目の味や油があると、ご飯のおかずやおつまみに合うと思います。マッシュルームなどのきのことガリックバターってホントに合う!
和食的な。ごはん麺

かやくご飯(五目御飯)

関西では五目炊き込みご飯をかやくご飯と言うそう。具材を色々、小さめに切って入れます。竹輪や蒲鉾を入れても美味しいです!
おかず主菜系

イカとアスパラの中華風炒め

冷凍のいか、アスパラ・キャベツ・人参など、野菜もたっぷりで少しとろみをつけた中華風炒め。おつまみにもおかずにもおすすめ。
中華韓国・アジア的な。ごはん麺

キムチチャーハン

経済的で美味しい。ウインナーと白菜キムチだから材料も簡単。ウインナーだと、ボリュームも出るし、お手軽。石焼ビビンパ風な感じで好き。ランチ・軽食におすすめ。
和食的な。ごはん麺

ち鯛で炊飯器鯛めし

ち鯛で鯛飯。小さい鯛でも簡単美味しくできます。安くて豪華に見える。だしパックなら最強!
和食的な。ごはん麺

ちーばーちゃんの長芋入り卵おじや

おだしでご飯を柔らかく煮て、長芋をダイレクトにすり入れたたまごおじや。食べやすくて美味しくて栄養もあって。人参もすり入れるときもあります。具合悪いとき、食欲がないとき、小さい子やご年配の方、ダイエットメニューにもおすすめ。
和食的な。ごはん麺

キムチ入り焼うどん

豚とキムチを入れるのも好き。豚キム的な感じ。キムチによって味が濃さや辛さも違うので気を付けて味付け。コチジャンも入れると尚美味しい。にらがおすすめ。
和食的な。ごはん麺

サラダ寿司

とっても簡単、マヨネーズ好きにはたまらないご飯です。酢飯作って、キューリ・ツナ缶・カニ風味カマボコなどとマヨを混ぜるだけ。海苔で巻いて食べたら最高です。ケーキが苦手な方のお祝いにいかが?!
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