リメイク?

ぺったんこ冷凍

硬くなったパンでグラタン風鍋

硬くなってしまったパン(今回はフランスパン)や冷凍して食べちゃわなきゃと思ったパンでも美味しく食べられる。少し手間だけど、全部オリーブ油で焼いてから、浅い鍋に入れて、チーズとホワイトソースをかけるだけ。焼きながら食べると適当に焦げたりして、それも美味しいので、鍋にしました。
ぺったんこ冷凍

ぺったんこ冷凍・ハンバーグや肉団子のタネ

まとめて作っておいても、余ったときでもぺったんこ冷凍しておけば、便利。お弁当やおつまみ、小人数分など
ぺったんこ冷凍

ぺったんこ冷凍・ホワイトソース

アスパラガス・茹でたトウモロコシ・パプリカ夏の旬野菜たっぷりグラタン。茄子・トマトもおすすめ。お酒のおつまみにも。ホワイトソースが残ったら、冷凍保存できます。
軽食・ランチ

ミートパイの具サンド ミートパイリメイク

ミートパイの具が余ったら、厚切りの食パンに詰めて焼きます。チーズを入れてもいいし。残ったカレーも、じゃがいもを潰して混ぜて詰めやすくして同じように作っても美味しいです。
軽食・ランチ

チーズオムレツのっけカレーライス カレーリメイク1

カレーって数日食べるね。は時間ない時用に冷凍しておきます。残り物のカレーもちょっと変えるだけで手抜きじゃない感じになる!分量は好きな量(≧ω≦*) ちなみにカレーを冷凍するときは、はジャガイモ・人参は入れないの。歯ごたえが変わるので好き...
軽食・ランチ

残り物のカレースープ カレーリメイク2

忙しい朝にぴったりのスープカレー。は時間ない時用に冷凍しておきます。ちなみにカレーを冷凍するときは、ジャガイモ・人参は入れないの。歯ごたえが変わるので好きじゃない。。。 牛乳や生クリームを加えるとマイルドになって、とっても美味しいです。...
洋食的な。ごはん麺

焼き野菜カレー カレーリメイク3

二日目や連日のカレーとか具材が無くなったカレーにおすすめ。季節の野菜やお好みの焼き野菜を、あえて少し焼き目を付けてカレーライスにトッピングするだけ。 ポーチエッグ や温泉卵も。キャベツ・ピーマン・しめじ・じゃがいも、パプリカやたまねぎも。
洋食的な。おかず

ベークドポテトドライカレーのっけ ドライカレーリメイク1

少しだけ残ったドライカレー、残り物のカレーでレンチンですぐできる副菜に。じゃがいもチンしてドライカレーととろけるチーズのっけてトースターで焼くだけ。ボリュームがいまいち足りない時、食べ盛りのお助けサイドメニュー、おつまみにもおすすめ。カレーでもできる。焼かなくてもチンだけでもOK。
リメイク?

鯵の骨焼き

あじの骨は片栗粉を薄くつけて油で揚げるのが一番おいしいけど、面倒くさいので、グリルでじっくり焼きます。細い骨はバリバリ美味しい。太い骨は残しましょう。フードロス削減にも!おつまみにピッタリ。
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