
きゅうりとセロリの浅漬け
セロリ嫌いでも浅漬けなら食べられるかも?エバラ浅漬けの素が大好きだけど急に食べたいときにとマネして作りました。昆布茶・酢・砂糖(ほんの少しね)でさっぱりたくさん食べられる。

マヨ無しコールスローサラダ
マヨネーズを使わないコールスローサラダ。ヘルシーでさっぱり食べやすいサラダ。酸っぱいのが好きなら白ワインビネガーで調節、ほんの少しのはちみつや糖分を加えると更に美味しく

もやしの簡単ナムル
もやしを茹でるかチンしてゴマ油・塩コショウだけ。安い旨い経済的。

有り合わせミックス野菜の浅漬け
キャベツ・カブ・カブの葉っぱ・大根・人参、残り物・余った野菜で簡単浅漬け。ガリを入れて、仕上げはカツオ削り節。超ヘルシー、いっぱい食べられます。近所の居酒屋メニューを真似できてるかも?

チリコンカンサラダ
チリコーンカン。メキシコ料理風洋風豆煮込み常備菜。ホントはスパイシーな煮込みだけど、チリペッパーを入れなければ辛くないから、子供でも大丈夫

巻き巻きサラダ
海苔で細切りの野菜とチーズ、しば漬け、沢庵を巻いて食べる。野菜がたくさん食べられる。スティック野菜でディップもおすすめ!

あのイタリアンファミリーレストラン風肉サラダ
生野菜がいっぱい食べられるサウザンドレッシングでおかずサラダ。

中華風肉味噌サラダ
野菜たくさん食べるレシピ。筍とネギ、残り野菜色々。人参・シメジ・干し椎茸・きのこ類蓮根ピーマンパプリカ。こんにゃく入れてダイエットメニュー。甜面醤・はちみつ。赤味噌代用

茄子の南蛮漬け
なすを揚げて玉ねぎと甘酢南蛮漬けでサラダ感覚。ナス消費レシピ

ごぼうサラダ
牛蒡サラダ。大根とすり白ごまを加えるのがポイント