ホットドッグは、ちーばーちゃんの味、名古屋風?喫茶店の味。食べる直前にトースターで軽く焼くのがちーばあちゃん風。ケチャップもこんがりで香ばしくて美味しいです。だから作り置きでもOKですね。子どもの時超大好きで、いっぱい食べたあ。簡単シンプルなのがおすすめなんです。
野菜ドッグサンドはツナやらハムやら、生野菜あるもの、好みのもので。写真はハムやらがなくて、ウインナーを焼いてはさみました。野菜嫌いの子供っちも美味しく食べられます。
- 材料 -
ドッグパン
【ホットドッグ】
ウインナー(パン1本に合う本数) ・・・
キャベツ 千六本切り ・・・適宜
◆ケチャップ・油・塩コショウ ・・・適宜
【野菜ドッグサンド】
ツナ(マヨネーズ・塩・コショウで味付け) ・・・適宜
ウインナーやハムなど ・・・適宜
レタス・きゅうり・トマトなどお好み野菜 ・・・適宜
スライスチーズ ・・・適宜
◆マーガリン・マヨネーズ ・・・適宜
- 作り方 -
- フランパンに油をひき、ウインナーを炒める。火が通ったら、キャベツも入れて水分が出ないように強火でさっと炒めて、塩コショウケチャップで味付け。
- ドッグパンに、1を挟む。ここまで作り置きでも。
- トースターで軽く焼く。これもポイント。
- 野菜ドッグサンドは、マーガリン・マヨネーズを塗って野菜・スライスチーズ・ツナなどをはさむ。