磯部揚げ餅

磯部揚げ餅 超簡単系副菜

だいたい簡単レシピパーティーメニュー持ち寄り酒の肴、おつまみ
切り餅を油で揚げて、海苔をまくだけ。お正月には絶対やる人気メニュー。おなかいっぱいでも「揚げ餅食べる人~」というと、大半手を挙げる。簡単で美味しすぎるシンプル磯部揚げ餅。餅好きな人は絶対好きなヤツ。。。超簡単。揚げるの面倒でも揚げてみて(;・∀・) おせちや焼餅に飽きたら是非!

- 材料 -
切り餅 ・・・1枚
焼き海苔 ・・・1/2枚
醤油 ・・・適宜
揚げ油 ・・・適宜

- 作り方 -

  1. 餅は180度くらいで柔らかくなるまで揚げて、油をきる。
  2. 油がついていて醤油がなじみにくいので少し多めに醤油をまぶして、海苔で巻く。
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