ナンでマヨじゃがピザ

冷凍ナンでマヨじゃがピザ 一品料理・副菜

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冷凍ナンでピザシンプルで美味しくて結構ボリュームあってお腹いっぱいになる。ランチや軽食、お酒のおつまみにもおすすめ。冷凍で売っているナンはピザにもぴったり。買い置きしておけば、ランチや急なお客様にもすぐ対応!じゃがいもとトマトだけも超おいしい。じゃがいもチンしてマヨネーズ塗ってかけて、トマト・とろけるチーズかけて焼くだけだから簡単。早くできます。あればバジル。(超便利パセリ・バジルの保存方法)
このナンは埼玉県三郷市の「ボンゴバザール(Bongo Bazar)」というスーパーマーケット、輸入食品店「パドマ」で購入できます。超おすすめのお店です。
くっつないホイルは超便利。もしなかったら、ホイルに薄くオリーブオイルやサラダ油を塗るといいです。

- 材料 -
ナン(冷凍) ・・・1枚
じゃがいも ・・・大1個
トマト ・・・1/2個
ハムやウインナー ・・・適宜
マヨネーズ ・・・適宜
塩こしょう ・・・少々
とろけるチーズ ・・・適宜
【仕上げ】バジルのみじん切り

- 作り方 -

  1. じゃがいもは皮をむいて5mmくらいの半月切りかいちょう切りにして、更にならべてラップをして2~3分レンチン。柔らかすぎないくらいに。
  2. トマトは小さ目ざく切り。
  3. くっつかないホイルに冷凍のままのナンをおき、マヨネーズを全体に多めにかける。(お好みの量)
  4. じゃがいもを並べて、しっかり目に塩をふり、こしょう。又マヨネーズをかける。
  5. トマト、ハムものせて、チーズをたっぷりのせる。
  6. 魚焼きグリル(おすすめ)かトースターで高温で軽く焼き目がつくくらい焼く。
  7. あればバジルやパセリを散らしても(お好み)

洗い物が楽だし、焦げ防止にも超おすすめ。マストアイテム。くっつかないホイル 30cm*20m(1コ入)【アルファミック】[アルミホイル] 844円(2020年現在)

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