ナンでマヨじゃがピザ

シンプルで美味しくて結構ボリュームあってお腹いっぱいになる。ランチや軽食、お酒のおつまみにもおすすめ。冷凍で売っているナンはピザにもぴったり。買い置きしておけば、ランチや急なお客様にもすぐ対応！じゃがいもとトマトだけも超おいしい。じゃがいもチンしてマヨネーズ塗ってかけて、トマト・とろけるチーズかけて焼くだけだから簡単。早くできます。あればバジル。(超便利パセリ・バジルの保存方法)
このナンは埼玉県三郷市の「ボンゴバザール（Bongo Bazar）」というスーパーマーケット、輸入食品店「パドマ」で購入できます。超おすすめのお店です。
くっつないホイルは超便利。もしなかったら、ホイルに薄くオリーブオイルやサラダ油を塗るといいです。

－ 材料 －
ナン（冷凍） ･･･１枚
じゃがいも ･･･大１個
トマト ･･･１/２個
ハムやウインナー ･･･適宜
マヨネーズ ･･･適宜
塩こしょう ･･･少々
とろけるチーズ ･･･適宜
【仕上げ】バジルのみじん切り

－ 作り方 －

1. じゃがいもは皮をむいて５ｍｍくらいの半月切りかいちょう切りにして、更にならべてラップをして２～３分レンチン。柔らかすぎないくらいに。
2. トマトは小さ目ざく切り。
3. くっつかないホイルに冷凍のままのナンをおき、マヨネーズを全体に多めにかける。（お好みの量）
4. じゃがいもを並べて、しっかり目に塩をふり、こしょう。又マヨネーズをかける。
5. トマト、ハムものせて、チーズをたっぷりのせる。
6. 魚焼きグリル（おすすめ）かトースターで高温で軽く焼き目がつくくらい焼く。
7. あればバジルやパセリを散らしても（お好み）