いろいろ野菜で煮びたし ～残り野菜で

レンチンだし、超簡単。小松菜・キャベツの外側の硬いとこ・大根やカブの皮や葉、人参など。残り野菜がとても美味しくなります。栄養満点でエコ。カブの葉が好きじゃないんだけど、これなら食べられますｗ　えのきやシメジなどのきのこ類は入れたほうが美味しいです。油揚げやさつま揚げもおすすめ。（油抜きしましょ）ちくわなどの練り物もいい味出ます。仕上げにかつお節を入れて混ぜます。おつまみ、和食の副菜に。たくさん食べられるのでダイエットメニューにもおすすめ！分量は適当～　ご参考までにww
ちなみにだしパックは千代の一番が超おすすめ！！

－ 材料 －
小松菜 ･･･1/2束
キャベツ ･･･大２枚
大根やカブの皮や葉 ･･･適宜
人参 ･･･適宜
えのきだけ ･･･適宜
シメジ ･･･適宜
だしパック ･･･１Ｐ（又は顆粒だし大1）
みりん ･･･大１
醤油 ･･･大１

－ 作り方 －

1. 小松菜は4当分くらいに切る。人参は薄切り。
2. キャベツはざく切り。他の野菜も食べやすい大きさに切る。
3. 大きい耐熱容器に材料全部入れる。だしパックは破いて、パラパラ入れる。
4. レンジで８分～　途中、2・3回混ぜて、全部に火が通るまでチンする。量によって時間は変わる。
5. 仕上げにかつお節を入れてよく混ぜる。