超簡単すぎトマトとチーズのレンチンオムレツ

トマトとチーズと卵をチンするだけであっという間にできるおつまみ的なヤツ。油を使わないからヘルシー。小腹が空いたときにもおすすめ。柔らかくなってしまったトマトや残り物のチーズでも。モッツァレラチーズが凄くおいしかった！温かいうちにどうぞ。※あればバジルやパセリを散らします超便利パセリ・バジルの保存方法

－ 材料 －　
卵 ･･･1個
トマト ･･･小１/４個とか
とろけるチーズやスライスチーズなど（お好みのチーズ） ･･･適宜
塩こしょう ･･･少々

－ 作り方 －

1. 卵をお椀くらいの耐熱容器に割って溶く。
2. トマトをざく切りにしていれる。
3. チーズも入れて塩コショウ少々を入れて混ぜる。
4. レンジで１分チンして、一度取り出して混ぜて、あとは様子を見ながらお好みに火を通す。