タラモサラダ

タラモサラダ。たらことジャガイモ 洋食的な。サラダ

だいたい簡単レシピ時短早くできるパーティーメニュー持ち寄りお弁当のおかずにもおすすめ作り置き
たらこ(明太子)とジャガイモの簡単サラダ。ジャガイモはレンジでチン。マヨネーズと混ぜるだけ。余ったたらこ(明太子)でも。竹輪にのせたりしておつまみにもおすすめ。たらこ(明太子)の塩分に気をつけて、味付けして下さい。きゅうりなどの生野菜を添えて。弁当にもOK。

- 材料 -
ジャガイモ ・・・2個
たらこ(明太子) ・・・1/2腹
大葉や細ネギなど(あれば) ・・・適宜
マヨネーズ ・・・適宜

- 作り方 -

  1. じゃがいもは洗って、3.4分レンジでチン。
  2. じゃがいもの皮をむき、つぶす。粒が残っている方が好き。
  3. たらこはほぐして、マヨネーズで調味。大葉や細ネギなどを散らす。
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