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結局、ただ焼いただけとかのシンプルなものが美味しい。。。。塩味とか醤油味とか。。。大好きなおかずです。包丁もいらないし。一人のお昼ごはんやお弁当に最適。豚小間は、適度に油があって大好き。カリカリに焼きます!!きのことかネギとか美味しいです。写真では塩ゆでしたオクラ。普段は仕上げに冷凍インゲン。おかずには醤油多めに。
- 材料 -1人分
豚小間切れ肉 ・・・100g
冷凍インゲン(今回は茹でたオクラ) ・・・適宜
◆酒 ・・・小1
◆味の素 ・・・少々
◆醤油 ・・・小2~
◆七味唐辛子 ・・・好きなだけ
- 作り方 -