ウインナーと茹でたブロッコリーをガーリックバターで炒めて塩ふっただけ。おつまみ・サイドメニュー・お弁当のおかずにもおすすめ。ガーリックバターは作り置きすると、本当に便利、時短にも役立ちます。炒め物やピラフやパスタとか、アヒージョにくわえてもイイ!ガーリックトーストで紹介しています。作り方はこちら
- 材料 -1人分
粗挽きウインナー ・・・3本
茹でたブロッコリー ・・・適宜(好きな量)
ガーリックバター ・・・適宜(好きな量)
- 作り方 -
- 粗挽きウインナーは2等分に切る。
- ブロッコリーは、小房に分ける。
- フライパンで、1を中火で炒め、火が通ったらブロッコリー、ガーリックバターをいれバターが溶けたら、軽く塩をふる。