鶏そぼろは濃い目の味付けで作るのがおすすめです。鶏そぼろ丼の作り方。
鶏そぼろが余ってしまったら是非卵焼き作ってみて。鶏そぼろは冷凍保存もできます。お弁当おつまみにも最適。そぼろはデコ弁にも活躍しますね。
- 材料 -
鶏そぼろ ・・・大4
卵 ・・・2個
人参(みじん) ・・・大2
長ネギ(みじん) ・・・大1
そばつゆ(濃縮タイプを水で溶いて) ・・・大1弱
砂糖(お好み) ・・・小1
- 作り方 -
- 鶏そぼろの作り方はこちら
- 小さな器に人参とそばつゆを入れて、1分レンチン⇒長ネギも入れて1分レンチン⇒粗熱をとる。
- 卵を溶いて、そぼろと3と砂糖を入れ、卵焼きを焼く。