鶏そぼろの卵焼き

鶏そぼろの卵焼き 和食的な 焼き物揚げ物・・・

安い材料簡単レシピお弁当のおかずにもおすすめ
鶏そぼろは濃い目の味付けで作るのがおすすめです。鶏そぼろ丼の作り方。
鶏そぼろが余ってしまったら是非卵焼き作ってみて。鶏そぼろは冷凍保存もできます。お弁当おつまみにも最適。そぼろはデコ弁にも活躍しますね。はデコは超苦手なのでほとんどしませがね。。。( ;∀;)

- 材料 -
鶏そぼろ ・・・大4
卵 ・・・2個
人参(みじん) ・・・大2
長ネギ(みじん) ・・・大1
そばつゆ(濃縮タイプを水で溶いて) ・・・大1弱
砂糖(お好み) ・・・小1

- 作り方 -

  1. 鶏そぼろの作り方はこちら
  2. 小さな器に人参とそばつゆを入れて、1分レンチン⇒長ネギも入れて1分レンチン⇒粗熱をとる。
  3. 卵を溶いて、そぼろと3と砂糖を入れ、卵焼きを焼く。
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