洋食的な。サラダ 長芋と大根のマヨサラダ
長芋と大根を大きめに切ってマヨネーズで混ぜるだけ。長芋のねばねばが大根にもマヨをしっかりまとわせて味もつき、楽しい食感。おっきく切るから、超簡単楽ちん
一品料理・副菜
洋食的な。サラダ 
おかず主菜系 鶏肉とセロリのネギ塩炒め
セロリって炒めるととっても美味しい。生で食べにくい部分も美味しくなります。仕上げに豆苗。ネギ塩だれは作り置きできます。
おかず主菜系 秋刀魚の長芋巻揚げ
サンマの長芋巻揚げ・平茸・枝豆のかき揚げ・人参の超細切り揚げで盛り合わせました。
おかず主菜系 豚小間のネギ塩炒め
豚のコマ切れや豚バラ肉、長葱はたっぷり好きなだけ！？ 超簡単で早くできて美味しいご飯のおかず。おつまみやお弁当にも。
超簡単系副菜 サーモンアボカドと長芋おろし・ポン酢ジュレ添え
長芋のすりおろしにサーモンとアボカドをのっけて、流行りのジュレをのせたらなんかおしゃれに見えておもてなしやパーティ―に合う感じに。おつまみ一品料理、和食の副菜に。
和食的な。お鍋・煮込み・汁物 タコとトマトの和冷製スープ
トマトとお出汁、オクラでとても美味しいスープになります。冬瓜・オクラ・もち麦がイイ感じです。ゆでだこをスライスしていれましたが、タコはなくても味にそんなに影響しないので、無くても大丈夫(*^▽^*)
和食的な。煮物系・蒸し系副菜 ガンモの冷たい夏の煮物
おでんみたいな味付けでがんもどきと冬瓜・おくら・平茸をじっくり煮て冷やした夏の煮物。色を涼しげに仕上げたいので、醤油は入れませんでした。
超簡単系副菜 葱とわかめのぬた
長ネギとワカメの酢味噌和え。酢味噌は作り置きすると便利。材料は準備しておけば、いつでも食卓に出せるので、お待たせしない前菜おつまみ、副菜にぴったり。ネギとわかめだけで充分美味しい。具材はお好みで、タコ入れましたがイカやアサリなどの魚介類や竹輪など。
和食的な。サラダ 生姜焼きのっけおかずサラダ
生姜焼きのたれがあまったら、豚こま切れ肉でおかずサラダに。ダイエットにもおすすめだし、野菜がたくさん食べられてバランスいいし。普段たれを作ってから生姜焼きを作るので、たれがあまった時だーりんのおつまみに出します。
おかず主菜系 豚コマと白茄子の生姜炒め
白茄子は少し大きめに切って豚コマで簡単シンプル醤油炒め。白茄子は皮が厚めだけど、水分が多いため硬くなく煮崩れしにくい。ご飯に合う！普通のなすでも。豚薄切りやバラ肉でも美味しくできます。