おかず主菜系
豚肉と新たまねぎの甘辛にんにく風味炒め
和食おかず
おかず主菜系 豚肉と新たまねぎの甘辛にんにく風味炒め
生姜焼き用豚肉をにんにくで甘辛にしました。新玉ねぎが甘くて美味しい～。豚コマでもOK。キャベツの千切りをたくさん食べてもらうために味濃い目です。
おかず主菜系 お手軽普通の豚の生姜焼き
豚の生姜焼きはキャベツの千切りたくさんと一緒に食べたい。片栗粉や小麦粉をパタパタ付けて焼くのがおすすめ。肉も柔らかくて、たれが良く絡んで、ご飯食べちゃう～。甘さはお好み。はちみつなくてもOK。脂が合ったほうが好き。こま切れ肉と玉ねぎもおすすめ！
和食的な。煮物系・蒸し系副菜 キャベツとえのきの煮びたし
キャベツとえのきだけで煮びたし。顆粒だしの素で簡単に。和食の献立、お弁当、おつまみに、経済的な簡単副菜。冷めても冷やしても美味しい。
おかず主菜系 豚の生姜焼き
しょうが焼きのたれは先に煮て作っておきます。生姜焼き用の豚ロース肉を使ったけど、豚小間などでも美味しい。キャベツの千切りをたっぷり、たれと食べると美味しい。はちみつとにんにくはお好みで。