おかず主菜系
豚の生姜焼き
和食的な。和え物漬物前菜系副菜
超簡単系副菜 もやしとセロリの和え物
安くて早くて簡単。セロリのスジが気になる固いとこや葉も使えます。ナムル風和え物。鶏の胸肉は入れても入れなくてもOK～。副菜、お酒のおつまみに。
和食的な。サラダ 大根の明太マヨサラダ
大根はいちょう切り切るのも簡単。辛子明太子（またはたらこ）や調味料の量はお好みで。分葱が歯ごたえ合って美味しい。青ネギや大葉もおすすめ。副菜・おつまみに。めんたいこの使い切りレシピ
超簡単系副菜 塩辛たまご
茹で卵にいかの塩辛のせて、ごま油を垂らしただけ。超簡単おつまみ、和食副菜。
洋食的な。サラダ 長芋と大根のマヨサラダ
長芋と大根を大きめに切ってマヨネーズで混ぜるだけ。長芋のねばねばが大根にもマヨをしっかりまとわせて味もつき、楽しい食感。おっきく切るから、超簡単楽ちん
超簡単系副菜 サーモンアボカドと長芋おろし・ポン酢ジュレ添え
長芋のすりおろしにサーモンとアボカドをのっけて、流行りのジュレをのせたらなんかおしゃれに見えておもてなしやパーティ―に合う感じに。おつまみ一品料理、和食の副菜に。
超簡単系副菜 葱とわかめのぬた
長ネギとワカメの酢味噌和え。酢味噌は作り置きすると便利。材料は準備しておけば、いつでも食卓に出せるので、お待たせしない前菜おつまみ、副菜にぴったり。ネギとわかめだけで充分美味しい。具材はお好みで、タコ入れましたがイカやアサリなどの魚介類や竹輪など。
和食的な。サラダ 生姜焼きのっけおかずサラダ
生姜焼きのたれがあまったら、豚こま切れ肉でおかずサラダに。ダイエットにもおすすめだし、野菜がたくさん食べられてバランスいいし。普段たれを作ってから生姜焼きを作るので、たれがあまった時だーりんのおつまみに出します。
和食的な。サラダ きゅうりとセロリの浅漬け
セロリ嫌いでも浅漬けなら食べられるかも？エバラ浅漬けの素が大好きだけど急に食べたいときにとマネして作りました。昆布茶・酢・砂糖（ほんの少しね）でさっぱりたくさん食べられる。
和食的な。和え物漬物前菜系副菜 大根の葉炒め
納豆と混ぜるのが美味しい！ごま油・すりごまも入れて食べやすく超簡単で栄養満点。ビタミンＣ・Ｅ・カリウム・カルシウム・β-カロチン栄養価も高い。大根の葉と納豆、シラスなども合います。常備菜・作り置き・安い・時短・簡単・おすすめ、おつまみ酒の肴・一品料理・副菜・ちょっこっとおかずサイドメニュー付け合わせ
和食的な。和え物漬物前菜系副菜 もずく酢
もずく酢。モズクの食べ方。ヘルシーでダイエットにも美容にもおすすめ！味付けは、酢・砂糖・白出汁。今回は甘酢だけど二杯酢三杯酢お好み。さっぱりお通しにも最適。